Historietas de México en un mes

Llevo exactamente un mes aquí. 744 horas a 2200 metros de altitud (metro arriba, metro abajo) intentando administrar la cantidad ingente de imágenes y situaciones que me impresionan. Habré asistido a más o menos a 32 horas de clase y acudido al excusado el triple que si estuviera en Valencia. He probado 6 tipos diferentes de pastes, me he gastado más dinero en comida que en chelas y ya tengo una camiseta con manchas irreversibles. Quisiera presentaros la realidad que estoy viviendo, que me resulta curiosa y que dista bastante de la vida en la Península Ibérica.

<--

Y hoy, empezaremos por el transporte. México D.F. goza de un sistema de metro bastante logrado. Puesto que es una ciudad masificada, entre las 7 y las 8 de la mañana y 17:00 y 18:00 de la tarde dejas de viajar en metro para montar en una lata de sardinas. Incluso pasan varios vagones (latas de sardinas) y no eres capaz de entrar. Además, como la ciudad se encuentra edificada sobre una laguna, el sistema de drenaje no es para echar cohetes y si llueve lo suficiente, el servicio se interrumpe. La otra cara de la moneda es que cuesta 3 pesos y te lleva a cualquier parte de la ciudad (donde haya parada de metro). Además, hay bastante policía y te ahorras todo el tráfico que te puedas encontrar si vas en coche, o pecero (pesero). Hablando de los autobuses, tenemos tres categorías dependiendo del tamaño, aunque yo a todos los llamo peseros. Todavía no entiendo muy bien si son de gente particular estilo taxi porque por la noche veo muchos de estos vehículos aparcados en la calle pero al menos te pueden dar una vuelta por la colonia por 3 pesos los primeros 5 km y 4.5 los siguientes. Los más divertidos son los micros porque son furgonetas estilo Vannete (viejuna viejuna) tuneadas con pegatas de “west coast” y similar y que van a tabla todo el tiempo. Por último, que yo conozca, están los metrobuses que tienen un carril exclusivo en la calle para ellos (de verdad, no como el de EMT y taxi) y cada viaje cuesta 5 pesacos (se me hace caro incluso).

Foto destrangis en el interior del pesero.

Otra cosa que no puedo entender es cómo esta ciudad puede ser una de las más contaminadas del mundo. Aquí se lleva mucho la cultura del V8 aunque cada vez se ven más coches europeos con la mitad de cilindros y con un consumo más razonable (hay bastantes Seats y aunque sea casi-semi-Alemán yo siempre los vendo como Españoles). Además, casi la mitad de los taxis son Vochos viejunos, los peseros no cumplen en absoluto la Euro 6 (ni la 5, 4, 3, 2, 1) y muchos coches van directamente con el escape libre. Por último, los atascos que ahogan la ciudad a primera y última hora del día no hacen sino agravar más el problema. A ver si Diana me saca de paseo otra vez a parques naturales y me desintoxico un poco porque mi malacostumbrado sistema respiratorio no funciona a pleno pulmón (tenía que decirlo).

Tipiquísima pick-up en México. Me resulta gracioso que Ford le dijera a Ferrari que le cambiara el nombre a su F1 porque podría confundirse con su modelo F150, un poco más pequeño que el de la foto.

Por otro lado, la policía se ha ganado una fama totalmente desmerecida. Según cuenta la gente de por aquí, el sistema está envenenado por mordidas (sobornos) y corrupción y esto hace que la inmensa mayoría de gente que conozco en el distrito prefiera tenerlos más lejos que cerca. Además, muchos de los garitos que se encuentran clausurados no son realmente ilegales y lo único que hace falta para abrirlos es un poco de lana (pasta, dinerito, guita…). Yo por suerte no he tenido ningún problema con ellos, si bien es cierto que ni siquiera los policías que trabajan en el centro te saben indicar dónde está una calle cercana (era justo la siguiente calle, no era tan difícil, catetos).

Sin embargo, toda cruz tiene su cara… y por ahora estoy conociendo solo gente maravillosa. Los compañeros de depa son muy buena onda y aunque no limpian y no nos invitan a sus planes con otros amigos, tenemos muy buena convivencia. Además, los demás amigos que conozco son muy abiertos y hospitalarios. Todavía no he conocido a ninguno que no me ofreciera su casa o algún plan alternativo. Hace 15 días nos fuimos a un parque nacional en Pachuca y allí pude convivir con muy buena gente y tuve la oportunidad de conocerlos mejor. Fue un viaje de desintoxicación e introspección entre hogueras y tacos de frijoles. Espero poder hacer más viajes porque la ciudad te aleja de esa naturaleza que tanto nos ha dado. Además, la semana pasada estuve en la Venecia Mexicana y también compartí un viaje en trajinera bastante aventurero con un gran músico, su novia y dos perros (todavía no he sido capaz de editar el vídeo del mejor momento del viaje, pero estoy en ello). Esta historia merece un post a parte. Tampoco he podido escucharle tocar en directo el saxo (el instrumento, no el modelo de coche) pero después de ver vídeos suyos en youtube cada vez tengo más ganas. El destino me la tiene jurada con la música jazz en directo y no me deja llegar a tiempo...

Escalando una de las formaciones rocosas en el parque "las peñas cargadas".

En cuanto al tema de la gastronomía, todavía mi estómago está peleando con la comida, pero empiezo a sentir cierta adicción al picante. Ya tenemos una sartén antiadherente y licuadora en casa, así que los platillos que preparamos cada vez son más sabrosos. Con Ricardo (un compañero de depa) vamos al mercado de bola cada semana y compramos frutas y verduras frescas. Todavía no he encontrado el arroz bomba o las morcillas, pero seguimos trabajando en ello. Además, mi casera es una excelente cocinera y aparte de darme consejos sobre cómo preparar el arroz, espero que pueda darme un poquillo de su sabiduría sobre las recetas mexicanas. A ver si me sale una paella como Dios manda y puedo sorprenderla con mis aptitudes culinarias. Incluso vamos a hacer un concurso de lasañas (la receta de Jan no tiene rival en todo el mundo) y todavía estamos pensando en el premio.

Es cierto que la contaminación es lamentable, la policía es corrupta y siempre siempre siempre llueve por las tardes. Podríamos decir que la localización no es paradisíaca. Sin embargo me lo estoy pasando genial. Realmente solo por la gente merece la pena mi estancia aquí. Sería la analogía como si estuvieras en una fiesta con gente que conoces, que aunque sea un antro gay o música lamentable te lo pasas igual de bien. Si los ingredientes son de primera calidad, el plato tiene que salir bien. A ver qué tal se desarrollan los próximos meses

P.D.: A ver si saco tiempo de debajo de las piedras porque tengo muchas cositas que contar y poco tiempo para escribir.