Este post es una instancia formal para exigir mi reconocimiento como uno de los mejores chefs del momento. Una de mis principales preocupaciones antes de venir era la de mi manutención en la nueva casa. Mi mente imaginaba: lunes Mcperrito, martes Mcdonalds, miércoles Mcpizza, jueves Mckebab, sobrevivir como sea, es decir, Ganar 10 kilos en menos de 1 mes.
No voy a decir que no he probado la comida basura desde que llegué aquí, pero me las voy apañando para poder sobrevivir todos los días con una comida decente. La pasta es esencial en mi dieta, pero también me atrevo a a innovar con otros platos y nuevos sabores. Los lunes, martes y viernes como en la universidad (caro, poca cantidad y vomitivo"diferente") y los demás días intento preparar cositas agradables a la vista y al paladar.
Tengo que decir también que las cosas son más fáciles de preparar de lo que parece. Tengo un Fakta (mercadona danés) al lado de casa, dispongo de bastante tiempo los días que no tengo clase, cuento con la inestimable ayuda de Jan (una especie de druida con todas sus especias) y no tengo ningún miedo a probar cosas nuevas.
Para hacer honor a la verdad no he alcanzado el nivel TOP CHEF todavía (lo que enganchaba el programita y lo que apredí). No soy capaz de coger bien las medidas, a veces se me queman las cosas, lloro cuando corto la cebolla, se me pega el arroz, no hecho casi sal, ya no recuerdo el color verde de las verduras, la carne se me queda poco hecha, el aceite caliente me ataca y no puedo defenderme...
Sin embargo, ni una sola vez he tenido que tirar la comida por estar incomestible (que conste que fue la comida de Esti, aka culo de elefante)y los platos siempre han quedado limpitos. No son delicatessen pero se dejan comer. Y para muestra,patada en los wevos un botón.
Tengo que decir también que las cosas son más fáciles de preparar de lo que parece. Tengo un Fakta (mercadona danés) al lado de casa, dispongo de bastante tiempo los días que no tengo clase, cuento con la inestimable ayuda de Jan (una especie de druida con todas sus especias) y no tengo ningún miedo a probar cosas nuevas.
Para hacer honor a la verdad no he alcanzado el nivel TOP CHEF todavía (lo que enganchaba el programita y lo que apredí). No soy capaz de coger bien las medidas, a veces se me queman las cosas, lloro cuando corto la cebolla, se me pega el arroz, no hecho casi sal, ya no recuerdo el color verde de las verduras, la carne se me queda poco hecha, el aceite caliente me ataca y no puedo defenderme...
Sin embargo, ni una sola vez he tenido que tirar la comida por estar incomestible (que conste que fue la comida de Esti, aka culo de elefante)y los platos siempre han quedado limpitos. No son delicatessen pero se dejan comer. Y para muestra,
PD.:Vaaale, en el arroz al horno me echó una pequeñita manita Lidia y su madre. (aunque la idea fue de mi amor, que su madre hace el mejor arroz al horno!)Echo de menos las lentejas...
Jajaja que fenómeno eres! Tio, es imposible coincidir contigo por el messenger, pero te informo de que tu equipo se ha estrenado hoy con victoria, de 8, contra los tíos más malos contra los q he jugado en mi vida!! Pero te dedicamos la victoria, q lo sepas. Por cierto, ya que vamos a ir en noviembre Vicente y yo (seguramente, si no pasa nada, la tercera semana de noviembre, q por eso quiero hablar contigo ya), espero que nos tengas preparada la alimentación para nuestra estancia allí. Por aquí se te echa de menos, pero la foto tuya peleando con el aceite hace q te sienta más cerca, jeje. Un beso clown mío!
ResponderEliminarXeeeev! Q tal? Estoy en clase. De vez en cuando me paso por aquí y veo tus evoluciones. Supongo que ya tendrás el cocina conmigo. En el caso de que no lo tengas o quieras seguir aparentando que no lo tienes y lo haces todo tú... pues ya está!
ResponderEliminarBueno, cuídate Xev!
primooooo ese arroz al horno parece arroz a la cubana sin tomate xD
ResponderEliminarjajaja. Estoy emocionada por probar unos de tus dishes... vaya telita colega!!!
ResponderEliminarPaco tiene razon... tu arroz al horno no parece lo que es... pero tranki... con la practica todo mejora, me alegra que por lo menos lo intentes. Nos vemos YA!! Cuidate mucho. Disfruta. Un besazo...
Javiii!
ResponderEliminarVeo que el erasmus bien. Me alegro. A ver si te vuelves un cocinitas y todo...
Supongo que ahí lloverá mas que en Donosti, así que sé uno con el agua, o sé el agua... como tú prefieras. Y disfruta cual enano de jardín en el amazonas...
Besos y abrazos a granel!
Ye chavalote! a quien has robado esas fotos de platos de cocina? no has oido hablar de lo mal que esta la cosa con los plagios?? :P que sepas que estoy planteandome seriamente ir a verte con arturin, porque eso de no tener a mi base titular me esta marcando seriamente. Por ello tendré que sacrificar dias de estudio de maldita oposición! pero estoy seguro que merece la pena. El blog esta muy pero que muy bien, espero que tanta lluvia danesa no cambie tu humor clownnnnnnn!!!
ResponderEliminarVicente dice que quiere mas licor de regaliz mmmm que rico. Cuidate!!!
Be careful con las criticas al arroz al horno que estaba cantidubi!!! jejeje, estas costillas, y esa morcilla, y esos tomates.. que bueno que estaba!!!
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